Coordinateur Qualité (h/f)
Description du poste
Votre mission. Rattaché(e) au service Qualité, vous accompagnez les équipes opérationnelles dans la mise en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène et contribuez activement à la maîtrise et à l’amélioration continue des standards sanitaires du site.
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Vos principales responsabilités. Hygiène & bonnes pratiques
– Déployer et suivre les PRP (pré-requis), BPH et BPF dans les ateliers
– Réaliser des audits (hygiène, PRP, GMP, verre et plastique dur)
– Accompagner les équipes dans l’application des bonnes pratiques
Pilotage & amélioration continue
– Coordonner les plans d’actions issus des audits
– Analyser les résultats et piloter les actions correctives
– Participer aux audits internes hygiène
Nettoyage & prestataires
– Contribuer aux programmes de nettoyage et réviser les plans avec la production
– Piloter les prestations de nettoyage (GSF) et en assurer le suivi qualité
– Participer aux appels d’offres et à la mise en place de nouveaux protocoles
Lutte nuisibles & environnement
– Coordonner le plan de lutte contre les nuisibles
– Analyser les tendances et déclencher les actions nécessaires
Surveillance microbiologique
– Réaliser les prélèvements environnementaux
– Analyser les résultats et piloter les actions en cas de dérive
Documentation
– Rédiger, mettre à jour et suivre les documents qualité liés à l’activité
Votre profil. Formation Bac +2/3 en Qualité ou Agroalimentaire
Première expérience réussie en industrie
Compétences techniques :
– Maîtrise des BPH / BPF et notions en microbiologie
– Connaissance des référentiels : ISO 9001, FSSC 22000, EFISC
– Maîtrise des outils informatiques (SAP, Excel, Word)
Qualités personnelles :
– Rigueur et sens de l’organisation
– Excellentes capacités relationnelles et de communication
– Esprit d’analyse et de synthèse
– Force de proposition et capacité à gérer les priorités
– Adaptabilité et anticipation des risques
Remplacement de congé maternité pour plusieurs mois.
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